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枯茗醛(CAS:122-03-2)

 
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枯茗醛(CAS122-03-2


理化特性:

中文名:枯茗醛

外文名:Cumaldehyde(Cuminal;p-Cuminic aldehyde;p-Isopropylbenzaldehyde)

别名:莳萝醛;对异丙基苯甲醛

化学式:C10H12O

分子量:148.22

CAS登录号:122-03-2

FEMA编码:2341

GB/T编码:14156-93(I1187)

性状描述:无色至淡黄色液体,有枯茗和桂皮似香气。沸点235.5℃,闪点93。溶于乙醇(1ml溶于4mL70%乙醇)和乙醚,几不溶水。遇铁变色。天然品存在于枯茗油(约30%)、桂皮油、肉桂油等50余种精油中。


应用领域

香料、主要用于香辛料和浆果类香精。


产品指标

≥95%